Emmi Schweiz AG
Emmi ist die grösste Milchverarbeiterin der Schweiz und eine der innovativsten Premium-Molkereien in Europa. Das Unternehmen mit Sitz in Luzern beschäftigt rund 5’200 Mitarbeitende, wovon 3’000 in der Schweiz.
Am 1. April 2006 erfolgte der operative Start der Mittelland Molkerei AG (MIMO AG) am Standort Suhr. Mit der Zusammenführung der Produktionen in Luzern und Suhr stärkt Emmi die internationale Wettbewerbsfähigkeit.
LID, gut gibts die Schweizer Bauern
Der Landwirtschaftliche Informationsdienst LID ist ein von rund 80 landwirtschaftlichen Organisationen getragener Verein mit Sitz in Bern. Sein Ziel ist es, die Öffentlichkeit über alle Belange der Landwirtschaft zu informieren und das Verständnis zwischen landwirtschaftlicher und nicht-landwirtschaftlicher Bevölkerung zu fördern.
Nackte Fakten verständlich erklärt
landwirtschaft.ch liefert dem interessierten Laien, aber auch der landwirtschaftlichen Bevölkerung und den Agrarfachkräften viele nützliche Hintergrundinformationen und Fakten rund um die Schweizer Landwirtschaft.
Schule auf dem Bauernhof (SchuB) lädt Schülerinnen und Schüler zum aktiven und erlebnisreichen Lernen auf den Bauernhof ein. Bauernhöfe sind ideale Lernorte, wo Schülerinnen und Schüler jeder Altersstufe kreativen, ganzheitlichen Unterricht erleben – hier lernen die Kinder fürs Leben.
Stallvisite: In der ganzen Schweiz haben über 300 Bauernhöfe während des ganzen Jahres die Stalltüren für die Bevölkerung geöffnet. Im Aargau öffnen aktuell 16 Milch- und Mutterkuhbetriebe ihre Tore für Besucher. Mit der Stallvisite werden die regionale Herkunft und die saisonale Produktion von Lebensmitteln greifbar gemacht und der Entfremdung zwischen Stadt und Land entgegengewirkt.
Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)
Das BLW gehört zum Eidgenössischen Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF). Dem BLW angegliedert ist Agroscope, das Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung.
Das BLW ist das Kompetenzzentrum des Bundes für den Agrarsektor.
Branchenorganisation Milch (BOM)
Die Branchenorganisation Milch (BOM) ist eine gemeinsame Plattform der Schweizerischen Milchwirtschaft. Mitglieder sind 45 regionale und nationale Organisationen der Milchproduzenten und der Milchverarbeiter sowie Einzelfirmen der Industrie und des Detailhandels.
Die BOM bezweckt gemäss Statutenauftrag die Stärkung der Wirtschaftlichkeit ihrer Mitglieder aus der Schweizer Milchwirtschaft durch Erhalt und Förderung der Wertschöpfung und der Marktanteile in den in- und ausländischen Märkten.
Standardvertrag und Segmentierung
Grüner Teppich:
Der Grüne Teppich ist ein Milchproduktionsstandard/Branchenstandard und ein Instrument, um Schweizer Milch und Milchprodukte von ausländischen klar zu unterscheiden. Ab dem 01.01.2024 müssen alle Betriebe diesen Standard erfüllen.
Betriebe, die sich bislang noch nicht angemeldet haben, finden die Informationen zur Anmeldung bei der BO Milch.