Die Biolieferanten:innen der Mittelland Milch, der PMO Biedermann, der Molkerei Strähl, der Lattaria Engiadinoisa SA (LESA), der Appenzeller Schaukäserei, der Käserei Studer und der Latteria Bregalia nehmen ihre Pflicht­mitgliedschaft bei der Bio Suisse über den Verein wahr.

Die Anzahl Delegierten werden aufgrund der Milchmengen der einzelnen Organisationen festgelegt. (Biedermann 5, Mittelland Milch 4, Molkerei Strähl 1, LESA 1, Appenzeller Schaukäserei 1, Käserei Studer 1)

Die Delegierten werden durch die einzelnen Organisationen gewählt.

Die Delegiertenversammlung vom 23. März 2026 wählte einstimmig für die Dauer von vier Jahren (Art. 14 der Sta­tuten) folgende Mitglieder des Vorstandes:

• • Simon Schönholzer, Schönholzerswilen, als Präsident und Vertreter der PMO Biedermann und der Fachgruppe Bio Suisse
  • Peter Nussbaum, Zürich, Vize-Präsident
  • Lukas Siegrist, Meisterschwanden, Mitglied

Die Geschäftsführung des Vereins Biolieferanten Emmi-Biedermann erfolgt durch die MPM.