Suisse Garantie
Lebensmittel aus Schweizer Produktion gelten als besonders hochwertig – als Qualitätsmerkmale werden vor allem Frische, Natürlichkeit, strenge Produktionsvorschriften und kurze Transportwege genannt. Neben Sicherheit und Qualität wird auch ein Beitrag an eine gepflegte Landschaft und eine nachhaltig produzierende einheimische Landwirtschaft geleistet.
Alles Wissenswerte für Produzenten und Konsumenten über Suisse Garantie
IP Suisse (Wiesenmilch)
Das Gütesiegel Marienkäfer zeichnet seit 1989 tiergerecht und umweltschonend hergestellte Produkte von höchster Qualität und unverfälschtem Genuss aus. 20’000 Bauern und Bäuerinnen in der Schweiz fördern mit ihren zertifizierten Betrieben aktiv die Biodiversität.
Siehe auch IP-Suisse Wiesenmilch.
Bio Suisse
Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe und Eigentümerin der eingetragenen Marke Knospe. Die Träger sind die über 6000 Knospe-Bauern und Knospe-Gärtner, die in 32 Mitgliedorganisationen organisiert sind.
Schweiz: Die aktuellen Zahlen über die Einlieferungen und die Verwertung von Biomilch sind bei Bio Suisse unter BioAktuell.ch .
Bio Suisse ist eine Dachorganisation aus verschiedenen regionale Mitgliederorganisationen und es gibt eine Fachgruppe Milch.
Für die Milchproduzentinnen und Milchproduzenten besteht eine Pflichtmitgliedschaft in einer der sechs anerkannten Biomilchorganisationen (BMO) voraus.